大正十五年、皇太子殿下（後の昭和天皇）が岡山に来られた際に献上された当店の代表銘菓です。 3色で彩られた柔らかい落雁で 薄紅色は、朝焼け 白は、朝霧 水色は、旭川の清流で 「旭川に日が昇り、川面に立ち込める朝露をかき消していくさま」を表現。 風味豊かな和三盆を使用し口溶けが大変よく、お茶受けに最適です。